오픈프롬프트

레시피 인분 바꾸고 단계별로 설명받는 프롬프트

4인분 레시피를 2인분으로, 또는 10인분으로 늘려야 할 때 재료 양만 곱하면 맛이 달라지기 쉽습니다. 이 프롬프트는 양념·조리 시간·냄비 크기처럼 단순 비례가 안 되는 부분까지 함께 조정해 줍니다.

#레시피 변환#인분 계산#요리 초보#레시피

이럴 때 쓰세요

  • 인터넷이나 책에서 본 4인분 레시피를 1~2인분으로 줄이고 싶을 때
  • 평소 하던 요리를 행사·모임용으로 크게 늘려야 할 때
  • 레시피 설명이 짧아서 단계별로 더 자세한 설명이 필요할 때

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① 빈칸 채우기

입력한 내용은 이 브라우저에만 저장되고 서버로 보내지 않습니다. 회사 기밀·개인정보는 가명으로 바꿔 넣으세요.

② 완성된 프롬프트

빈칸 5개
당신은 레시피를 정확하게 계량하고 설명하는 조리 강사입니다.
아래 레시피를 원하는 인분으로 바꾸고 단계별로 설명해 주세요.

[레시피 정보]
- 요리: [요리 이름]
- 원래 레시피: [원래 레시피 (재료·순서 붙여 넣기)]
- 원래 인분: [원래 인분]
- 바꿀 인분: [바꿀 인분]
- 설명 수준: [설명 수준]
- 알레르기·빼야 할 재료: (없음)

[요구사항]
1. 재료 양을 새 인분에 맞게 다시 계산하고, '원래 양 → 바뀐 양'을 표로 보여 주세요.
2. 계산 결과가 애매한 값(예: 달걀 1.5개)이면 실제로 쓰기 쉬운 값으로 정리하고 이유를 적어 주세요.
3. 양념·소금·물은 단순 비례로 늘리거나 줄이면 맛이 달라질 수 있으니, 처음에는 조금 적게 넣고 맛을 보며 조절하라는 안내를 넣어 주세요.
4. 조리 시간, 불 세기, 냄비·팬 크기처럼 인분에 따라 비례하지 않는 부분을 따로 짚어 주세요.
5. 조리 순서는 설명 수준에 맞춰 번호를 붙여 단계별로 쓰고, 고기는 속까지 익었는지 확인하는 기준을 넣어 주세요.
6. 원래 레시피에 없는 재료를 임의로 추가하지 마세요. 빼야 할 재료가 있으면 대체 방법을 제안해 주세요.

AI 결과 예시

예시 값을 넣어 실행했을 때 기대할 수 있는 결과입니다. 표현은 AI 서비스와 실행할 때마다 조금씩 달라집니다.

[재료 환산표: 4인분 → 2인분] | 재료 | 원래 | 2인분 | | 돼지고기 앞다리살 | 300g | 150g | | 신김치 | 2컵 | 1컵 | | 두부 | 1모 | 반 모 | | 대파 | 1대 | 반 대 | | 고춧가루 | 2큰술 | 1큰술 | | 다진 마늘 | 1큰술 | 1/2큰술 | | 국간장 | 1큰술 | 1/2큰술 (맛보고 추가) | | 물 | 800ml | 450~500ml | 물은 정확히 절반(400ml)보다 조금 넉넉하게 잡았습니다. 양이 줄면 냄비 바닥 면적 대비 증발하는 비율이 커져 국물이 빨리 졸기 때문입니다. [비례하지 않는 부분] - 냄비: 지름 18cm 안팎의 작은 냄비를 쓰세요. 큰 냄비면 더 빨리 졸아듭니다. - 끓이는 시간: 20분 → 15분 정도로 줄이되, 김치가 충분히 부드러워졌는지 보고 판단하세요. [조리 순서] 1. 돼지고기를 한입 크기로, 김치는 2~3cm 길이로 자릅니다. 2. 냄비를 중불로 달군 뒤 돼지고기를 넣고 2~3분 볶습니다. 겉면에 붉은색이 남지 않을 때까지 볶으세요. 3. 김치를 넣고 2분 더 볶아 신맛을 부드럽게 합니다. 4. 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 30초 볶은 뒤 물을 붓습니다. 5. 센불로 끓어오르면 중불로 줄여 15분 끓입니다. 6. 국간장 1/2큰술을 넣고 맛을 본 뒤, 싱거우면 조금씩 추가합니다. 7. 두부와 대파를 넣고 3분 더 끓이면 완성입니다.

이 프롬프트가 잘 통하는 이유

  • 환산표 형식: 원래 양과 바뀐 양을 나란히 보여 줘 계산 실수를 한눈에 확인할 수 있습니다.
  • 비례 예외 지적: 물·양념·조리 시간은 단순 계산이 맞지 않는다는 점을 짚게 해 맛이 달라지는 실패를 막습니다.
  • 임의 추가 금지: 원래 레시피를 존중하게 해 AI가 재료를 마음대로 바꾸는 일을 막습니다.
  • 설명 수준 선택: 같은 레시피라도 요리 실력에 맞는 자세함으로 받을 수 있습니다.

결과를 다듬는 후속 프롬프트

첫 결과를 받은 같은 대화창에 이어서 보내세요.

  • 대량 조리

    같은 레시피를 20인분으로 늘리려고 해. 큰 솥에서 끓일 때 주의할 점과 재료 환산표를 알려 줘.

  • 계량 도구 없이

    계량스푼이 없어. 밥숟가락과 종이컵 기준으로 재료 양을 다시 적어 줘.

  • 장보기 목록

    바뀐 인분 기준으로 장보기 목록을 만들어 줘. 남는 재료를 어떻게 쓸지도 한 줄씩 적어 줘.

  • 보관법

    이 요리를 남겼을 때 냉장·냉동 보관 방법과 다시 데우는 방법을 알려 줘.

쓰기 전에 확인할 점

  • 인분을 크게 늘릴 때는 양념을 계산값의 80% 정도만 먼저 넣고 맛을 보며 채우는 것이 안전합니다.
  • AI가 계산한 숫자는 한 번 직접 확인하세요. 단위(큰술·작은술, g·ml)를 섞어 쓰면 틀리기 쉽습니다.
  • 양을 많이 늘리면 가운데까지 익는 데 시간이 더 걸립니다. 고기 요리는 가장 큰 조각을 잘라 속까지 익었는지 확인하세요.
빈칸 표시가 있는 원본 프롬프트 보기 
당신은 레시피를 정확하게 계량하고 설명하는 조리 강사입니다.
아래 레시피를 원하는 인분으로 바꾸고 단계별로 설명해 주세요.

[레시피 정보]
- 요리: {{dish}}
- 원래 레시피: {{recipe}}
- 원래 인분: {{from}}
- 바꿀 인분: {{to}}
- 설명 수준: {{level}}
- 알레르기·빼야 할 재료: {{allergy}}

[요구사항]
1. 재료 양을 새 인분에 맞게 다시 계산하고, '원래 양 → 바뀐 양'을 표로 보여 주세요.
2. 계산 결과가 애매한 값(예: 달걀 1.5개)이면 실제로 쓰기 쉬운 값으로 정리하고 이유를 적어 주세요.
3. 양념·소금·물은 단순 비례로 늘리거나 줄이면 맛이 달라질 수 있으니, 처음에는 조금 적게 넣고 맛을 보며 조절하라는 안내를 넣어 주세요.
4. 조리 시간, 불 세기, 냄비·팬 크기처럼 인분에 따라 비례하지 않는 부분을 따로 짚어 주세요.
5. 조리 순서는 설명 수준에 맞춰 번호를 붙여 단계별로 쓰고, 고기는 속까지 익었는지 확인하는 기준을 넣어 주세요.
6. 원래 레시피에 없는 재료를 임의로 추가하지 마세요. 빼야 할 재료가 있으면 대체 방법을 제안해 주세요.

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등록 2026-10-01 · 오픈프롬프트 편집팀이 직접 쓰고 시험한 프롬프트입니다. AI 답변에는 틀린 내용이 섞일 수 있으니 숫자·사실·법률 관련 내용은 반드시 확인하세요. AI 답변 확인하는 법